O Bαγγέλης Δρίσκας μαγειρεύει πρωτότυπες φωλιές μελιτζάνας με κοκκινιστό μοσχαράκι και τηγανητές πατάτες για όλη την οικογένεια ...

Για το ηπειρώτικο αρνί με πατάτες, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 190C. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σκόρδο, το μισό μυρωδικό της ...