1 κοτόπουλο βάρους περίπου 2 κιλών, ολόκληρο (ή σε έτοιμες μερίδες, με το κόκαλο) 100 γρ. ξερό κρεμμύδι, στα 4 150 γρ. καρότα, σε χοντρές φέτες 1 φύλλο ...

Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο ...

Φτιάχνουμε το καστανισμένο βούτυρο (Brown Butter) 1. Βάζουμε τα 115 γρ. βούτυρο σε μικρό κατσαρολάκι. 2. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει.

Μεγάλο Σάββατο μετά την Ανάσταση, η παράδοση θέλει να τρώμε μαγειρίτσα,. Όμως, το αγαπημένο μας πιάτο μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους.

1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας 4 σκελίδες σκόρδου (ή κατά βούληση), ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χυμό ...

Η αγάπη δεν είναι ποτέ απλή και οι επιλογές δεν είναι ποτέ εύκολες. Η νέα καθημερινή σειρά του Alpha «Να μ’ αγαπάς» ανοίγει τις πόρτες μιας ...

Οι μπάρες είναι το ιδανικό σνακ για μικρούς και μεγάλους αφού μας δίνοπυν ένα boost ενέργειας και γεύσης ανάμεσα στα γεύματα. Ο συνδυασμός ...

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα κλασικό, σπιτικό γλυκό για όλες τις ώρες, που γίνεται ιδιαίτερα αγαπητό την περίοδο της νηστείας.

Το best-seller της Toyota ανασχεδιάστηκε, ενώ αναβαθμίστηκε το σύστημα κίνησης Hybrid 130 με κινητήρα 1,5 λίτρων. Η Σοφία Μαριόλα πέρασε στην αντεπίθεση ...